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azienda.agricola.camuglia@gmail.com
Castiglione di Sicilia (CT)
37° 52. 31.7′N 15° 03'39. 2′E
Azienda Agricola Camuglia @ All Right Reserved 2023
Denominazione
| Etna Bianco Doc
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Vitigni
| 90% Carricante, 10% Cataratto
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Contrada
| Zottorinotto, Castiglione Di Sicilia (CT)
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Regione
| Sicilia |
Gradazione alcolica
| 13.5%
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Formato
| Bottiglia 75 cl
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Vigneti
| Allevati a spalliera e alberello su terreno vulcanico in regime biologico, con un'altimetria di 600-650 mt. s.l.m
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Vinificazione
| Uve raccolte a mano nei primi giorni di ottobre; pressatura morbida e fermentazione a temperatura controllata
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Affinamento
| 7 mesi in acciaio e il restante tempo in bottiglia
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Note aggiuntive | Contiene solfiti |
Denominazione
| Etna Rosso DOC
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Vitigni
| Nerello Mascalese 100%
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Contrada
| Zottorinotto, Castiglione Di Sicilia (CT)
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Regione
| Sicilia
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Gradazione alcolica
| 14%
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Formato
| Bottiglia 75 cl
|
Vigneti
| Allevati a spalliera e alberello su terreno vulcanico in regime biologico, con un'altimetria di 600-650 mt. s.l.m |
Vinificazione
|
Uve raccolte a mano nei primi giorni di ottobre; pressatura morbida e fermentazione a temperatura controllata
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Affinamento
| 6 mesi in legno, 6 mesi in acciaio e il restante tempo in bottiglia
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Note aggiuntive | Contiene solfiti |